El Convent está construido en el interior de los muros de una iglesia datada en 1613, que perteneció a un convento de la Orden de los "Monjes Mínimos" de San Francisco de Paula. Tras la Desamortización de Mendizábal en la tercera década del Siglo XIX, los monjes perdieron sus posesiones y el convento fué abandonado, lo cual trajo consigo su deterioro.
A principios del Siglo XX, un antepasado de la familia, adquirió el solar en el cual sólo quedaban las paredes de la iglesia del convento, así como su bonita fachada, y costruyó allí su vivienda. En dias de hoy restaurada y convertida en un encantador Hotel.

El Hotel está ubicado en La Fresneda, población declarada "Conjunto Histórico-Artístico".Desde allí podrá visitar los municipios de Valderrobles, Cretas, Calacetite y Peñarroya entre otros. Así mismo podrá realizar excursiones, rutas turísticas por los parajes naturales de la Comarca del Matarraña, puertos de Beceite y el Salto de la portellada, y la tranquilidad de sus pequeños pueblos que le mostrarán su arquitectura señorial de piedra y sus aleros de madera.

Salones: En ellos se le proporciona el descanso y confort necesario para el tiempo libre, son salones encantadores con mobiliario y chimeneas donde percibirá la sensación hogareña de una vivienda rural pero con la calidad y comodidades de un Hotel.
Tienen tanto encanto que dejan de ser un complemento más de una instalación hotelera para ser uno de los mayores atractivos de las nuestras. Quien no ha soñado con un espacio de tiempo para la tranquilidad de un sofá, una chimenea y el complemento de un libro o la compañía de una conversación...

Comedores: Son pequeños espacios anteriormente destinados a capillas, situados en las naves laterales que se han visto convertidos en pequeños comedores y zonas reservadas a grupos familiares o amigos, creando un ambiente más personal y privado, acentuando el ambiente familiar del Hotel. En los más amplios, el Restaurante con servicio diario dispone de sala Multiusos para realizar Exposiciones Culturales, Reuniones de Empresa, Banquetes y Celebraciones. En el, podrá degustar la cocina tradicional mediterránea con un toque contemporáneo, todo ello aliñado con el buen aceite de oliva del Bajo Aragón, embutidos, quesos, pastas y melocotón de la zona.el

PRECIOS 2008