Aula de la Naturaleza: Edificio de reciente construcción con el que se pretende estudiar y enseñar las características del campo charro. Consta de amplios ventanales desde los cuales se observa la finca Rollanejo y al fondo se divisa al río Huebra.

Castillo de El Cubo de Don Sancho: Emplazado en el centro del pueblo del mismo nombre, es una torre señorial, construida posiblemente a finales del siglo XIV o comienzos del XV. El torreón es de planta cuadrada de sillería, según diversas tradiciones, parece ser que allí estuvo prisionero un infante llamado Don Sancho. Este infante, Don Sancho, pudiera ser el hijo mayor de Alfonso X el Sabio, que en su adolescencia y juventud tuvo problemas con su padre y que finalmente fue coronado como Rey de Castilla y León con el nombre de Sancho IV El Bravo. Según algunos historiadores, parece ser que esto, junto con la forma de cubo del torreón es lo que ha dado el nombre al pueblo.

Hace unos años, fue restaurado totalmente, presentando hoy día un estado de conservación y habitabilidad excelente.

Actualmente es la Casa Consistorial del Ayuntamiento de El Cubo de Don Sancho y la primera planta está destinada a Sala de Exposiciones.

Finca Rollanejo: Finca municipal de El Cubo de Don Sancho con ganadería brava de gran prestigio en el mundo taurino. Se sitúa a orillas del río Huebra, y en la finca además del ganado bravo, se encuentran reses mansas propiedad de los vecinos del pueblo que hacen disposición de la finca.