Situada en el centro de Ribagorda, pequeño pueblo, bien comunicado desde el que podrás descubrir la sorprendente naturaleza del Parque Natural Serranía de Cuenca y la sierra en su totalidad, sin olvidarnos del conjunto histórico-cultural que ofrece Cuenca, ciudad patrimonio de la humanidad; todo ello a un paso de esta casa rural.

Su amplitud, gran capacidad y distribución la hacen ideal tanto para viajar en pareja como para grandes grupos, una casa rural en la que reunirse familias y amigos bajo un mismo techo es posible; además cuenta con una cueva-bodega.

Su nombre se debe a que era punto de encuentro de las mujeres de Ribagorda donde a la sombra de las parras de los alrededores de la casa realizaban labores de ganchillo.

En su reconstrucción se ha respetado la distribución que la antigua casa tenía, dando como resultado una arquitectura original típica de las antiguas casas de pueblo.

La casa es de nueva construcción con fecha de apertura en diciembre de 2007, cuenta con 6 habitaciones dobles y capacidad de 12 personas, dispone de todo lo necesario para pasar una estancia agradable tanto por su arquitectura, equipamiento y amplitud como por su ubicación. Se encuentra situada en el centro del casco urbano de Ribagorda.

Distribuida en 2 plantas escalonadas que le confieren una arquitectura original. Las 6 habitaciones (3 con 2 camas y 3 con cama de matrimonio) tienen una superficie de 16 m2 en adelante con cuarto de baño en cada una de ellas y su nombre se corresponde con variedades de uva autóctona. Ninguna de las habitaciones está junto a otra lo que garantiza una mayor tranquilidad y descanso para el cliente.

La Casa de las Parrillas figura inscrita en el registro de alojamientos turísticos de Castilla La Mancha con la categoría de 2 espigas.